La creïlla és un aliat perfecte per a qualsevol situació, a més està boíssima de moltes maneres. Unes creïlles sorpresa amb xampinyons i ou es una recepta molt bona per acompanyar una carn o un peix a la planxa. Ingredients: 4 creïlles mitjanes 100 grs de xampinyons 1...
Hui vos presente una idea per a un dinar que no és gens complicat, unes xulles de porc amb molt de sabor i fàcil de fer. Ingredients: 4 xulles de porc 2 cullerades de mostassa de Dijon 2 cullerades de mel 2 cullerades d’oli d’oliva sèsam torrat 1 all...
Espectacular recepta que heu de provar, aquests ous remenats amb calamar i botifarra dolça son molt fàcil de fer! El secret és el sabor de aquesta botifarra que té la ceba caramel·litzada amb mel, que acompanyará molt be als ous remenats, el calamar i el pa....
Aquest plat de pasta de macarrons amb gules i pebrera és molt senzill i fàcil de fer, jo he utilitzat pebreres que havia torrat, però si voleu fer-ho més fàcil, utilitzeu tires de pebreres del «piquillo» que van ja en pot de vidre. Ingredients: ( 4 persones) 300 gr de...
Hui hem fet una prova amb un pastís de carn picada de vedella, i ens ha agradat molt!! A més és molt fàcil de fer, ara vos explique… Ingredients: 300 gr de carn picada de vedella ecològica 1 pebrera verda 1 ceba 2 carlotes 2 alls 50 gr de quètxup 1 ou sal i...
Aquesta ensalada de tomaques i meló és una recomanació d’un amic i no ens vam poder resistir a provar-la. Esta setmana amb la calor que està fent encara apeteix menjar coses refrescants. Nosaltres la vam acompanyar amb uns filetes de llom de porc de Terol,...
