Queso de cabra Sarró MontBrú, cuarto de bola, 200 gr aprox.
Un queso suave, mantecoso, con un punto cítrico, que se derrite en la boca, y de un color blanco impecable.
Su corteza florecida nos aporta aromas de musgo y sotobosque.
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Sarró de cabra
MARIDAJE: Vino blanco en barrica, cava o cerveza.
En la cocina, no puede faltar en una buena tabla de quesos y embutidos. Es el complemento ideal del pan con tomate, o un aperitivo genial.
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