1 Pieza de Blanquet. Embutido típico de la Marina Alta; elaborado con carne de cerdo de raza Duroc (del cuarto delantero), sal,i especias naturales, y un toque de pimentón.No lleva conservantes ni colorantes.
Elaborado artesanalmente en nuestro obrador, con tripa natural de buey, cocido y después oreado, en nuestra sala de oreo, para el control directo del proceso.
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3,50€ IVA Incl
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«BLANQUET» rojo
Es un embutido típico de la Marina Alta elaborado con carne del cerdo y especias, totalmente natural, sin conservantes ni colorantes. Es un embutido cocido y se come tal cuál, como aperitivo, muy utilizado en el arroz al horno, cocido y muchos platos tradicionales valencianos. Muy bueno también en la parrilla o asado. La forma del blanquet en herradura és muy típica de nuestro pueblo Gata de Gorgos,asi como este con pimentón, solamente se puede encontrar en nuestro pueblo.
Lo recibiran envasado al vacio para prolongar su duración y conservación en su casa.
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