Salchicha casera elaborada con magro de jamón de cerdo de raza Duroc, solo las partes más magras, es un embutido muy bajo en grasa, elaborado artesanalmente en nuestro obrador, agregando especias recién molidas y  está embutido en tripa natural y que  cosemos  a mano una a una, como se hacia antiguamente en las casas de la Marina Alta cuando hacían matanza. Alérgenos: leche, lactosa.

Esta salchicha nos transporta a esos tiempos donde las cosas se hacían más despacio, sin prisas, y al sabor original de esos tiempos.

SALCHICHA CA CURRO

Embutido muy bajo en grasa, ideal para un buen aperitivo, para merienda en bocadillo con un buen pan y un aceite de oilva virgen extra (excepcional con aceite variedad Villalonga Olis Cuquello)

Se recomienda abrir el envase y tener la salchicha a temperatura ambiente antes de consumir.