«Turnedó» de corder

«Turnedó» de corder

Aquesta recepta de turnedó de corder, hem va semblar molt original per a estes festes i en provar-ho es va quedar molt bo!! El turnedó és una cuixa de corder desossada, i tallada en porcions. En aquest cas vam posar una tira de bacó al voltant i ho vam nugar, el més...