Si arribem a casa i no tenim temps per a «guisopar» anem a preparar una recepta que es fa molt ràpid i es queda super bona, amb ingredients preparats. Esta ès una idea d’un amic que ens suministra productes gourmet a la tenda.

Ingredients:

  • 1 pot de «delicias de pimientos del pitillo»
  • 1 llauna de Ventresca de bonito
  • 1 ou dur
  • sal, pebre negre i oli d’oliva verge

Preparació:

És molt fácil, sols teniu que posar al fons del plat les tires de les pebreretes, després l’ou per damunt que estarà bullit i l’haurem esclafat amb un tenedor fins deixar-lo picat. I per acabar posarem la ventresca de «bonito» per damunt, sal i pebre i un raig d’oli d’oliva verge extra.

 

 

Increíblement fácil i bonísim!!!!