Hi ha dies que arribes a casa i és super tard i no saps qué fer… Doncs esta recepta va molt bé i ho podem tindre a la despensa.
Aquest són els ingredients:
. 1 pot de cors de Carxofa
. 1 Xorís casola de Ca Curro
. Pebre roig
. Orenga
. Oli d’oliva verge extra
Preparació:
- Tallem el xorís en trossets i anem colocant en la brotxeta un xorís i un cor de carxofa.
- Ho torrem a la planxa o a la brasa.
- Coloquem en una font i condimentem amb un poc de pebre roig i orenga i regem amb un raig d’oli d’oliva.
I tot fet!!! Ara a disfrutar!!!